{"title":"Bibi Graetz","description":"\u003cp\u003eBibi Graetz er en kultproducer i Toscana, kendt for terroirdrevne vine med personlighed, dybde og tydelig identitet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1967\" data-end=\"1970\"\u003eEt stærkt navn for samlere og kendere, der søger moderne toskansk fine wine med karakter og lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bibi-graetz-testamatta-toscana-igt-2016-150cl","title":"Bibi Graetz Testamatta, 2016, 150cl","description":"\u003cp\u003eBibi Graetz Testamatta 2016 Magnum – Eksklusiv toscansk rødvin med elegance og personlighed\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBibi Graetz Testamatta 2016 er en ikonisk rødvin fra Toscana IGT i Italien, skabt på 100 % Sangiovese fra gamle vinstokke. Testamatta er Bibi Graetz’ flagskibsvin og er kendt for at løfte toscansk Sangiovese til et ekstraordinært niveau med en stil, der kombinerer intensitet, finesse og stor kompleksitet. Årgang 2016 kommer fra en særligt vellykket vækstsæson med langsom modning, hvilket har givet vinen både dybde og elegant balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset byder Testamatta 2016 på lag af røde frugter, sort te, jordede nuancer, tobak, sorte kirsebær og læder. Smagen er raffineret og levende med flot struktur, silkebløde tanniner og en lang, nuanceret eftersmag, hvor både frugt, krydderi og mineralitet smelter smukt sammen. Det er en vin med markant personlighed og et udtryk, der både er kraftfuldt og elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til vinen kommer fra fem af Bibi Graetz’ bedste vinmarker i Toscana — Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili og Siena — med stokke på op til 80 år. Vinen gæres med naturlige gærstammer og lagres derefter i brugte barriques i to år, hvilket understøtter vinens rene og komplekse karakter. Flasken her er i 150 cl magnum-format, som er ideel til lagring og særlige middage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne magnum-rødvin fra Toscana passer perfekt til oksekød, vildt, lam, trøffelretter og modne oste. Bibi Graetz Testamatta 2016 er et oplagt valg til vinelskeren, der søger en stor italiensk vinoplevelse med dybde, elegance og samlerpotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Hans Wine Club","offers":[{"title":"1 x 150cl","offer_id":51892416446744,"sku":"1772","price":1250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/0161\/7688\/files\/testa.jpg?v=1695108942"},{"product_id":"bibi-graetz-colore-toscana-igt-2020-75cl","title":"Bibi Graetz Colore, 2020, 75cl","description":"\u003cp\u003eBibi Graetz Colore 2020 er en ikonisk rødvin fra Toscana IGT i Italien, skabt som en af husets mest prestigefyldte vine. Ifølge producentens eget tekniske ark er Colore 2020 lavet på 100 % Sangiovese og udvælges kun fra de bedste få fade i produktionen, hvilket understreger vinens eksklusive karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra meget gamle vinmarker i Toscana, hvor højtliggende parceller og fattige jorde med sand og sten skaber optimale betingelser for koncentration, finesse og terroirpræg. Bibi Graetz beskriver selv Colore som den højeste udtryksform for hans vinmæssige vision og kærlighed til gamle Sangiovese-stokke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI glasset fremstår Bibi Graetz Colore 2020 som en intens og raffineret rødvin med lag på lag af aroma. Beskrivelser af årgangen fremhæver noter af mørk frugt, vilde bær, lakrids, mynte og mineralske nuancer, mens smagen er præget af livlig syre, elegance og stor balance. Det er en vin, hvor kraft og finesse går hånd i hånd, og som samtidig har et imponerende udviklingspotentiale i flasken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne eksklusive Toscana-rødvin er et oplagt valg til oksekød, lam, vildt, trøffelretter og modne oste. Bibi Graetz Colore 2020 henvender sig til vinelskeren, der søger en stor italiensk vinoplevelse med karakter, kompleksitet og samlerpotentiale. Produktet leveres i 75 cl.\u003c\/p\u003e","brand":"Hans Wine Club","offers":[{"title":"3 x 75cl","offer_id":51892380369176,"sku":"1945","price":3750.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/0161\/7688\/files\/2020-bibi-graetz-colore.jpg?v=1695024506"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/0161\/7688\/collections\/photo-1516108317508-6788f6a160e4.jpg?v=1776068394","url":"https:\/\/hanswineclub.dk\/collections\/bibi-graetz.oembed","provider":"Hans' Wine Club","version":"1.0","type":"link"}