Château Chasse-Spleen, Moulis-en-Medoc, 2019, 75cl

Château Chasse-Spleen er en anerkendt vingård beliggende i Moulis-en-Médoc i Bordeaux-regionen, Frankrig. Den er klassificeret som en Cru Bourgeois Exceptionnel i Médoc-klassifikationen og er kendt for sine højkvalitets rødvine. Historien om Château Chasse-Spleen går tilbage til det 18. århundrede, og vingården har gennemgået flere ejerskaber og udviklinger gennem årene.

Moulis-en-Médoc ligger nordvest for byen Bordeaux og er en del af Médoc-området på den venstre bred af Gironde-floden, der er kendt for at producere nogle af verdens fineste rødvine. Som i mange andre dele af Médoc er Cabernet Sauvignon ofte den dominerende druesort i vinene fra Moulis-en-Médoc. Andre druesorter, såsom Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot og Malbec, kan også indgå i blandingen, hvilket giver vine med kompleksitet og karakter. Vinmarkerne i området nyder godt af det maritime klima, som er typisk for Bordeaux, og Gironde-flodens indflydelse. Vinene fra Moulis-en-Médoc kan være et spændende valg for dem, der søger kvalitetsrødvine fra Bordeaux med karakter og elegance.