Château La Mission Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, 2014, 75cl

Name: Château La Mission Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, 2014, 75cl
Brand: Hans' Wine Club
SKU: 1361
Price: 3995.00 DKK
Availability: InStock

3.995,00 kr

Få på lager

The 2014 La Mission Haut Brion Blanc has a surprisingly strict bouquet that needed coaxing from the glass, eventually offering scents of Cornice pear, jasmine and honeysuckle. This is very subtle and clearly will need a few years in bottle, just like Laville Haut Brion demanded. The palate is well balanced with crisp acidity, a cheeky pinch of lemongrass enlivening the senses on the entry, quite a feral La Mission Haut Brion Blanc with the Sémillon fully in control on the lightly honeyed, spicy finish. It is a great La Mission Haut Brion, although I remain convinced that the 2014 Haut Brion Blanc has the class this year.

- Neal Martin, Wine Advocate

Antal

Afhentning mulig på Hans' Wine Club

Normalt klar inden for 2-4 dage

Hurtig og sikker levering

Opbevaret under optimale forhold i temperaturkontrolleret vinlager (13 °C)

Personlig service & vinekspertise

Om vinen

Vin: Château La Mission Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, 2014, 75cl

Type: Hvid

Drue: Hvid Bordeaux blend

Størrelse: 75cl

Producent: Château La Mission Haut-Brion

Land: Frankrig

Region: Bordeaux

Klassifikation: Crus Classés de Graves

Alkohol:

Druetype: Hvid Bordeaux blend

Brug & modenhed: Drikkes nu

Ekspertvejledning og nærværende service

Professionel vinopbevaring • 13 °C

Små producenter og store vinoplevelser

Udvalgt med omhu – delt med passion

? /100

So much lemon, pineapple and green-papaya aromas here. Stones and salt block, too. Full-bodied, dense and layered with a creamy and layered mouthfeel. Powerful and agile at the same time. Exceptional. Rivals the 100-point 2011 La Mission. Drink if you can find it!

James Suckling

Hvid Bordeaux blend

White Bordeaux Blend er en sammensætning af Bordeaux' tre klassiske hvidvinsdruer: Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle. I denne blend bidrager Sauvignon Blanc med sine karakteristiske græsagtige aromaer og friskhed, mens Sémillon tilføjer kompleksitet, fylde samt honningagtige noter. Muscadelle, den mindst kendte af de tre, bidrager med drueagtige aromaer og aromatisk løft.

En undervurderet klassiker

Den klassiske White Bordeaux Blend er en af verdens mest oversete hvidvinskategorier. Indtil 1960'erne var vingårdene i Bordeaux domineret af hvidvinsdruer, men ændringer i forbrugerpræferencer samt forbedringer i rødvinsproduktion betød, at hvid Bordeaux blev skubbet i baggrunden. Selv i dag forbliver hvid Bordeaux stærkt overskygget af sin røde pendant.

Blendets komposition

Ifølge tradition og appellationslovgivning skal en klassisk hvid Bordeaux-vin indeholde mindst 25% Sauvignon Blanc for at sikre aromatisk friskhed og balance.

Sammensætningen varierer efter ønsket stil:

Lettere, aromatiske vine: Højere andel af Muscadelle
Rigere, kælderegnede vine: Højere andel af Sémillon
Mange hvide Bordeaux-vine er simpelthen en blend af Sémillon og Sauvignon Blanc uden Muscadelle.

Karakteristika

White Bordeaux Blend spænder fra blege, guldgrønne vine med citrus, græs og hø til dybere gyldne vine med honning, orangemarmelade, tørrede abrikoser og nødder. Aromaerne udvikler sig med alder og viser vinenes kompleksitet og lagringspotentiale.