Château La Mission Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, 2016, 75cl

Name: Château La Mission Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, 2016, 75cl
Brand: Hans' Wine Club
SKU: 1455
Price: 4495.00 DKK
Availability: InStock

Varenummer: 1455

Pris pr. stk.

4.495,00 kr

På lager

Conditions were a little challenging for the Sémillon this year, and the blend of the La Mission Haut-Brion 2016 Blanc is, unusually, dominated by Sauvignon Blanc (62.7%) with 37.3% Sémillon. It reveals subtle notions of mandarin peel, fresh grapefruit and pineapple with touches of crushed rocks, white peaches and coriander seed. Medium-bodied, the palate has a racy line of freshness cutting through the vibrant citrus and tropical layers, finishing on a lingering mineral note. Considering the challenges, this is a very impressive result!

- Lisa Perrotti-Brown, Wine Advocate

Antal

Afhentning mulig på Hans' Wine Club

Normalt klar inden for 2-4 dage

Hurtig og sikker levering

Opbevaret under optimale forhold i temperaturkontrolleret vinlager (13 °C)

Personlig service & vinekspertise

Om vinen

Vin: Château La Mission Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, 2016, 75cl

Type: Hvid

Drue: Hvid Bordeaux blend

Størrelse: 75cl

Producent: Château La Mission Haut-Brion

Land: Frankrig

Region: Bordeaux

Klassifikation: Crus Classés de Graves

Alkohol:

Flasker pr. Kasse: 1

Brug og modenhed:Drikkes nu

Ekspertvejledning og nærværende service

Professionel vinopbevaring • 13 °C

Små producenter og store vinoplevelser

Udvalgt med omhu – delt med passion

Hvid Bordeaux blend

White Bordeaux Blend er en sammensætning af Bordeaux' tre klassiske hvidvinsdruer: Sémillon, Sauvignon Blanc og Muscadelle. I denne blend bidrager Sauvignon Blanc med sine karakteristiske græsagtige aromaer og friskhed, mens Sémillon tilføjer kompleksitet, fylde samt honningagtige noter. Muscadelle, den mindst kendte af de tre, bidrager med drueagtige aromaer og aromatisk løft.

En undervurderet klassiker

Den klassiske White Bordeaux Blend er en af verdens mest oversete hvidvinskategorier. Indtil 1960'erne var vingårdene i Bordeaux domineret af hvidvinsdruer, men ændringer i forbrugerpræferencer samt forbedringer i rødvinsproduktion betød, at hvid Bordeaux blev skubbet i baggrunden. Selv i dag forbliver hvid Bordeaux stærkt overskygget af sin røde pendant.

Blendets komposition

Ifølge tradition og appellationslovgivning skal en klassisk hvid Bordeaux-vin indeholde mindst 25% Sauvignon Blanc for at sikre aromatisk friskhed og balance.

Sammensætningen varierer efter ønsket stil:

Lettere, aromatiske vine: Højere andel af Muscadelle
Rigere, kælderegnede vine: Højere andel af Sémillon
Mange hvide Bordeaux-vine er simpelthen en blend af Sémillon og Sauvignon Blanc uden Muscadelle.

Karakteristika

White Bordeaux Blend spænder fra blege, guldgrønne vine med citrus, græs og hø til dybere gyldne vine med honning, orangemarmelade, tørrede abrikoser og nødder. Aromaerne udvikler sig med alder og viser vinenes kompleksitet og lagringspotentiale.