Château d'Yquem, Sauternes, 2021, 75cl

3.250,00 kr
12 på lager

Hurtig levering

14 dages returret

Sikker betaling

Produktbeskrivelse

Land: Frankrig

Region: Bordeaux

Appellation: Sauternes

Årgang: 2021

Producent: Chateau d'Yquem

Klassificering: Premier Cru Classé

Volume (cl): 75

Kassestørrelse: 6

Type: Sød

95/100 point

The 2021 d'Yquem exhibits a complex bouquet of rose, exotic fruits and mandarin orange mingled with spring flowers, rose and crème brûlée, followed by a medium to full-bodied, ample and seamless palate that's suave and layered, with a deep core and a long finish that's lent definition by delicate bitterness that offsets the 148 grams per liter residual sugar. This blend of 65% Sémillon and 35% Sauvignon Blanc was matured, as usual, in all new barrels, but the new oak is perfectly integrated and barely noticeable.

- Yohan Castaing, The Wine Advocate.

Om denne vin

Château d'Yquem

Château d’Yquem er en berømt vinproducent beliggende i Bordeaux-regionen i Frankrig. Det er især kendt for sin Sauternes-vin, der betragtes som en af verdens fineste dessertvine. Producenten kan spores tilbage til det 17. århundrede, hvor Lur-Saluces-familien spillede en afgørende rolle i etableringen som en prestigefyldt vinproducent. I 1999 solgte Lur-Saluces-familien Château d’Yquem til den franske luksusgigant LVMH (Louis Vuitton Möet Hennessy), der understreger ejendommens status som en luksusproducent.

Sauternes

Hovedstaden for verdens dessertvin kendt for sine gyldne amber-farvede produkter, der er et mindre vinområde syd for Bordeaux, dedikeret til dessertvin. Topproducenten er den velkendte Château d’Yquem, hvilken er meget efterspurgt.

×