Pauillac
Pauillac-appellationen er en af de mest prestigefyldte vinregioner i Bordeaux, Frankrig, og den indtager en central position i Médoc-distriktet, kendt for sine fantastiske vine. Dette område, der ligger langs Gironde-floden, har en lang historie med vinproduktion og er hjemsted for nogle af verdens mest anerkendte slotte.








Pauillac
Pauillac er
kendt for sin unikke terroir, der kombinerer grus- og stenholdige jordarter med
et mildt klima, der er gunstigt for dyrkning af klassiske Bordeaux-druer som
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot og Malbec.
Pauillac-appellationen
blev også klassificeret i 1855, og de højt rangerede slotte fra denne tid har
opretholdt deres renommé og prestige. Vinene fra Pauillac er eftertragtede af
samlere og vinentusiaster verden over og er kendt for at repræsentere det
ypperste inden for klassisk Bordeaux-stil.