Spring til produktinformation
Chateau Calon Segur, Saint-Estephé, 2019, 75cl
Udsolgt

Chateau Calon Segur, Saint-Estephé, 2019, 75cl

Salgspris 5.970,00 kr
Enhedspris 995,00 kr pr. stk.
Inkl. moms Fragt beregnes ved kassen.

Udsolgt

Château Calon Ségur 2019 er en eksklusiv rødvin fra Saint-Estèphe i Bordeaux, Frankrig, som forener klassisk Médoc-struktur med dybde, elegance og stor kompleksitet. Vinen er et flot udtryk for slottets karakteristiske stil, hvor mørk frugt, fast struktur og raffineret finesse smelter sammen i en harmonisk og lagringsværdig helhed. Årgang 2019 fremstår særligt vellykket med både koncentration, friskhed og en flot balance, som gør den til et oplagt valg for dig, der søger en stor Bordeaux med personlighed og klassisk fransk karakter.

I duften åbner vinen med intense nuancer af solbær, sorte kirsebær og moden blomme, som elegant suppleres af cedertræ, tobak, grafit, viol og fine krydrede undertoner. Den aromatiske profil er dyb, sofistikeret og meget indbydende med en flot kombination af mørk frugt og den karakteristiske Saint-Estèphe-signatur. Smagen er fyldig, velstruktureret og præcis med modne tanniner, levende syre og en lang, nuanceret eftersmag, hvor frugt, krydderi og mineralitet træder smukt frem. Resultatet er en vin med både kraft, balance og et imponerende lagringspotentiale.

Château Calon Ségur 2019 passer særligt godt til oksekød, lam, vildt, braiserede retter og modne oste. Det er en vin til særlige middage og til dig, der søger en stilfuld og karakterfuld Bordeaux med dybde, kompleksitet og tidløs elegance.

Format: 6 x 75cl

Afhentning i øjeblikket ikke mulig på Hans' Wine Club

Tilgængelige placeringer

Chateau Calon Segur, Saint-Estephé, 2019, 75cl

Chateau Calon Segur, Saint-Estephé, 2019, 75cl

Format: 6 x 75cl

Hurtig og sikker levering

Opbevaret under optimale forhold i temperaturkontrolleret vinlager (13 °C)

Personlig service & vinekspertise

Vin: Chateau Calon Segur, Saint-Estephé, 2019, 75cl

Type: Rød

Alcohol:

Størrelse: 75cl

Producent: Château Calon-Ségur

Land: Frankrig

Region: Bordeaux

Klassifikation: 3ème Cru Classé

Flasker pr. Kasse: 6

Brug & Modenhed:Til samlingen

Ekspertvejledning og nærværende service
Professionel vinopbevaring • 13 °C
Små producenter og store vinoplevelser
Udvalgt med omhu – delt med passion

Point, passion og præcision

96 /100
Vincent Millet (who can boast a doctorate in wine microbiology and who took up his post as Calon's technical director after a stint at Château Margaux) is doing everything right in terms of restructuring the estate's somewhat neglected vineyards with massal selections, higher density plantings, cover crops and precision viticulture. He's also cleaned up and modernized the winery. The 2019 Calon-Ségur shows the impact of some of those changes already, offering up a rich bouquet of crème de cassis, licorice, warm spices and subtle hints of cigar box, followed by a full-bodied, broad and fleshy palate that's deep and concentrated, with lively acids and beautifully refined tannins. All this is very impressive, but the fly in the ointment is an alcohol level that flirts with 15% and makes itself felt on the warm, liqueured finish. Balance isn't a matter of mere numbers, of course, but despite its admirable qualities and the serious work behind it, I do have reservations about this wine's ultimate equilibrium. Time will tell. The good news is that Millet is actively exploring viticultural strategies to mitigate high alcohol levels.
Robert Parker wine advocate
95 /100
Rich and silky in texture, full of ripe brambled fruits and powerfully concentrated tannins. Touch of reduction on the first nose that needs time to clear, lots to enjoy and it unquestionably makes an impression. Plenty of signature St Estèphe punch. Tasted twice. 40hl/ha yield, 100% new oak. Eric Boissenot consultant, Vincent Millet CEO and technical director.
Jane Anson
96 /100
Dark, firm with great intensity and rich fruits, this is a powerful wine. Its richness is opened up by the succulent acidity and fine freshness coming from the fruit. Together, the elements work well, power and fruit in harmony. Drink the wine from 2027. Roger Voss
Wine Enthusiast
97 /100
Dark ruby, opaque core, purple reflections, delicate rim brightening. Black berries, a hint of bergamot and Darjeeling tea, blueberry and cedar wood, exotic bouquet. Powerful, juicy and sweet, chocolaty nuances, firm, supporting tannins, savoury on the finish, has great savouriness and length, characterised by the use of wood, which helps to overcome the lack of density, almost peppery nuances in the aftertaste, ripe heart cherry in the back, certain ageing potential for many years.
Falstaff

Om druen

Rød Bordeaux Blend

Rød Bordeaux Blend er en kombination af de druesorter, der traditionelt bruges til Bordeaux' berømte rødvine. Det er ikke en officiel betegnelse, men en praktisk måde at tale om en vinsstil, der nu dyrkes over hele verden – fra Californien til Australien, Sydafrika til Chile.

Essensen er fleksibilitet: typisk en blend af Cabernet Sauvignon og Merlot, ofte suppleret med Cabernet Franc, Petit Verdot og Malbec. Hver drue tilfører noget unikt – struktur, frugt, krydderier eller blødhed.

Rød Bordeaux Blend er for dig, der søger kraftfuld struktur og dybe smagsnuancer. Det er vine med personlighed – nogle kan nydes straks, andre udvikler sig smukt gennem årene. Her får du en vinsstil med historisk fundament, der stadig inspirerer vinmagere verden over.

Servering

Rød Bordeaux Blend serveres bedst ved 16-18°C, hvor vinens frugt, struktur og kompleksitet står skarpest. Serveres den for varm, kan alkoholen virke mere dominerende, mens for lav temperatur dæmper aromaerne. Bordeaux anbefaler selv 16-18°C til strukturerede og lagringsværdige rødvine.

Opdag flere vine fra området