Château Cantemerle 5éme Cru Classé, Médoc, 2020, 75cl

6 x 75cl

1.500,00 kr

Hans' Wine Club

Château Cantemerle 5éme Cru Classé, Médoc, 2020, 75cl

1.500,00 kr

250,00 kr pr. stk.

Inkl. moms Fragt beregnes ved kassen.

Få på lager

Château Cantemerle 5ème Cru Classé 2020 er en elegant og klassisk rødvin fra Haut-Médoc, Bordeaux, med mørk frugt, raffineret struktur og et charmerende, aristokratisk udtryk. Årgangen fremstår harmonisk, frisk og velafbalanceret med flot dybde, polerede tanniner og en stil, der forener tradition, finesse og lagringspotentiale på overbevisende vis.

Duften byder på solbær, mørke kirsebær og blomme, suppleret af viol, cedertræ, tobak, lakrids, milde krydderier og et diskret strejf af kakao og urter. Smagen er medium til fyldig med saftig frugt, fin syre og en elegant struktur, hvor mørke bær, krydrede nuancer og et let mineralsk præg samler sig i en lang, nuanceret og levende eftersmag.

Vinen passer fremragende til oksekød, lam, and, vildt samt braiserede og grillede retter – et oplagt valg til klassiske middage og for dem, der søger en Médoc med både charme, balance og flot udviklingspotentiale.

Format: 6 x 75cl

6 x 75cl

Antal

Afhentning mulig på Hans' Wine Club

Normalt klar inden for 2-4 dage

Hurtig og sikker levering

Opbevaret under optimale forhold i temperaturkontrolleret vinlager (13 °C)

Personlig service & vinekspertise

Om vinen

Vin: Château Cantemerle 5éme Cru Classé, Médoc, 2020, 75cl

Type: Rød

Alcohol: 13,5%

Størrelse: 75cl

Producent: Château Cantemerle

Land: Frankrig

Region: Bordeaux

Klassifikation: 5ème Cru Classé

Flasker pr. Kasse: 6

Brug & Modenhed:Til samlingen

Ekspertvejledning og nærværende service

Professionel vinopbevaring • 13 °C

Små producenter og store vinoplevelser

Udvalgt med omhu – delt med passion

92 /100

The 2020 Cantemerle has turned out well in bottle, offering up aromas of rich black fruits, plums, pencil shavings and forest floor. Medium to full-bodied, broad and fleshy, with ripe, powdery structuring tannins and a nicely defined finish, it's generous and expressive while remaining classically proportioned.

Robert Parker wine advocate

92 /100

Dark ruby garnet colour, purple reflections, delicate ochre rim. Inviting nuances of liquorice, black forest berries, attractive bouquet, subtle hints of sea buckthorn and candied violets. Juicy, elegant, fine acidity, ripe tannins, a well-developed food wine, remains persistent, has further ageing potential. (25/1, PM).

Falstaff

94 /100

Cocoa bean, espresso, crayon, hedgerow, violets and ripe brambled fruits. Captures the understated finesse and joy of Cantemerle, one to share, with expansion and depths through the mid palate that become ever clearer with the more recent vintages, showcasing how Cantemerle is growing in confidence. Last vintage with Pascal Berteau as technical director, in place since 1987, and Philippe Dambrine in his last vintage as estate director, 40% new oak for ageing.

Jane Anson

Om druen

Rød Bordeaux Blend

Rød Bordeaux Blend er en kombination af de druesorter, der traditionelt bruges til Bordeaux' berømte rødvine. Det er ikke en officiel betegnelse, men en praktisk måde at tale om en vinsstil, der nu dyrkes over hele verden – fra Californien til Australien, Sydafrika til Chile.

Essensen er fleksibilitet: typisk en blend af Cabernet Sauvignon og Merlot, ofte suppleret med Cabernet Franc, Petit Verdot og Malbec. Hver drue tilfører noget unikt – struktur, frugt, krydderier eller blødhed.

Rød Bordeaux Blend er for dig, der søger kraftfuld struktur og dybe smagsnuancer. Det er vine med personlighed – nogle kan nydes straks, andre udvikler sig smukt gennem årene. Her får du en vinsstil med historisk fundament, der stadig inspirerer vinmagere verden over.

Servering

Rød Bordeaux Blend serveres bedst ved 16-18°C, hvor vinens frugt, struktur og kompleksitet står skarpest. Serveres den for varm, kan alkoholen virke mere dominerende, mens for lav temperatur dæmper aromaerne. Bordeaux anbefaler selv 16-18°C til strukturerede og lagringsværdige rødvine.