Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, 2003, 75cl

12 x 75cl

21.000,00 kr

Hans Wine Club

Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, 2003, 75cl

21.000,00 kr

1.750,00 kr pr. stk.

Inkl. moms Fragt beregnes ved kassen.

Få på lager

Produced the very first year that Bruno Borie took over management of the estate, there was no leaf thinning in July during this notoriously hot summer, allowing for more shade on the bunches. Medium to deep garnet in color with a touch of brick, the 2003 Ducru-Beaucaillou reveals opulent notes of Indian spices, cigar box, sandalwood and licorice with a crème de cassis and plum preserves core plus a hint of rose oil. Medium to full-bodied, the palate has a firm, chewy texture and lovely freshness delivering a very long, spicy finish.

Format: 12 x 75cl

12 x 75cl

Antal

Afhentning mulig på Hans' Wine Club

Normalt klar inden for 2-4 dage

Hurtig og sikker levering

Opbevaret under optimale forhold i temperaturkontrolleret vinlager (13 °C)

Personlig service & vinekspertise

Om vinen

Vin: Ducru-Beaucaillou, Saint-Julien, 2003, 75cl

Type: Rød

Alcohol: 14%

Størrelse: 75cl

Producent: Château Ducru-Beaucaillou

Land: Frankrig

Region: Bordeaux

Klassifikation: 2ème Cru Classé

Flasker pr. Kasse: 6

Brug & Modenhed:Til samlingen og Drikkes nu

Ekspertvejledning og nærværende service

Professionel vinopbevaring • 13 °C

Små producenter og store vinoplevelser

Udvalgt med omhu – delt med passion

94 /100

Bruno Borie’s first year back at his home estate, arriving on January 3 2003, ready for this unusually (at the time) hot vintage. As with many of the great St Julien and Pauillac 2003s right now, this has held up exceptionally well and is still delivering. The fruit character is ripe, with sweet spices, blackberry and raspberry puree, campfire crackle, dried roses, tobacco, black truffle. Not hiding the vintage, but infusing its exotic character with freshness and balance. Lightly placed tannins, softened and integrated. Barrel ageing up from 12 to 18 months from this point, and 100% new oak. Harvest September 15 to 25. Eric and Jacques Boissenot consultants.

Jane Anson

95 /100

Produced the very first year that Bruno Borie took over management of the estate, there was no leaf thinning in July during this notoriously hot summer, allowing for more shade on the bunches. Medium to deep garnet in color with a touch of brick, the 2003 Ducru-Beaucaillou reveals opulent notes of Indian spices, cigar box, sandalwood and licorice with a crème de cassis and plum preserves core plus a hint of rose oil. Medium to full-bodied, the palate has a firm, chewy texture and lovely freshness delivering a very long, spicy finish. - William Kelley, Wine Advocate

Robert Parker wine advocate

Om druen

Cabernet Sauvignon - Merlot

Cabernet Sauvignon og Merlot udgør et af verdens mest ikoniske og udbredte rødvinsblends – fundamentet for de klassiske Bordeaux‑vine og forbilledet for utallige tolkninger verden over. Kombinationen af Cabernet Sauvignons tanninrige struktur, syre og mørke frugt samt Merlots bløde, runde frugt og fyldige mundfølelse skaber vine med både dybde, balance og stort lagringspotentiale.

Smagsprofilen spænder typisk fra solbær, brombær og mørk kirsebær til mere subtile noter af blomme, ceder, tobak, vanilje og krydderi, især når blendet lagres på eg. Cabernet Sauvignon bidrager med struktur og kompleksitet, mens Merlot afrunder udtrykket med saftig frugt og en silkeblød fylde.

Blendet dyrkes i dag på tværs af den vinproducerende verden – fra Bordeaux til Australien, Chile, Californien og Sydafrika – hvor terroir og proportionerne mellem druerne giver unikke udtryk fra elegante og stramme til generøse og fyldige vine.

Servering

Serveres ved 16–18°C i store rødvinsglas for at fremhæve frugten og integrere tanninerne. Fyldige vine kan med fordel serveres mod 18°C.