Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, 2020

3 x 75cl

1.875,00 kr

Hans Wine Club

Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, 2020

1.875,00 kr

625,00 kr pr. stk.

Inkl. moms Fragt beregnes ved kassen.

Få på lager

Domaine de Chevalier 2020 er en elegant og karakterfuld rødvin fra Pessac-Léognan, Bordeaux, med flot dybde, friskhed og klassisk balance. Årgangen fremstår koncentreret og harmonisk med et raffineret udtryk og et stærkt lagringspotentiale.

Duften byder på solbær, sorte kirsebær, blåbær og mørke blommer, suppleret af florale noter, peber, cedertræ, tobak, let røg og fine krydderier. Smagen er fyldig og præcis med tæt frugt, silkebløde tanniner, frisk syre og nuancer af mørke bær, urter, mineralitet og diskrete vaniljetoner i en lang, elegant eftersmag.

Vinen passer fremragende til oksekød, kalv, lam, and, vildt samt braiserede, grillede og ovnstegte retter – et oplagt valg til eksklusive middage og særlige anledninger.

Format: 3 x 75cl

3 x 75cl 3 x 150cl 1 x 300cl 6 x 75cl

Antal

Afhentning mulig på Hans' Wine Club

Normalt klar inden for 2-4 dage

Hurtig og sikker levering

Opbevaret under optimale forhold i temperaturkontrolleret vinlager (13 °C)

Personlig service & vinekspertise

Om vinen

Vin: Domaine de Chevalier, Pessac-Leognan, 2020

Type: Rød

Alcohol: 13,5 - 14%

Størrelse: cl

Producent: Domaine de Chevalier

Land: Frankrig

Region: Bordeaux

Klassifikation: Crus Classés de Graves

Flasker pr. Kasse: 6

Brug & Modenhed:Til samlingen

Ekspertvejledning og nærværende service

Professionel vinopbevaring • 13 °C

Små producenter og store vinoplevelser

Udvalgt med omhu – delt med passion

95 /100

The 2020 Domaine de Chevalier is a touch more tightly wound than the brilliant 2019 out of the gates, but it seems likely to equal that vintage with a bit of time. Unwinding in the glass with aromas of minty blackberries and cassis mingled with notions of burning embers, spices, rose petals and orange rind, it's medium to full-bodied, fleshy and concentrated, with a deep core of fruit, powdery structuring tannins and a long, saline finish. As I wrote last year, this estate in recent vintages has arrived at a sort of stylistic contemporary classicism that evokes the great wines of yesteryear from this address, and the 2020 continues that trend. - William Kelley, Wine Advocate

Robert Parker wine advocate

95 /100

Exactly as you hope to find a great Bordeaux at this stage, still very much firm in its tannic structure, rippled with clear cinammon, turmeric and black pepper notes alongside creamy cassis, blackberry, bilberry, cigar box, smoked earth. A brilliant Chevalier. 38hl/h yield.

Jane Anson

95 /100

Dark ruby, with purple reflections and a dark core, subtly brighter at the rim. Ripe plum, black cherry, with sweet and savoury nuances, and some vanilla. Juicy, with sweet cherry, fine fruit expression and ripe round tannins, the wine has minerality, shows good length, and will benefit from further bottle ageing.

Falstaff

Om druen

Rød Bordeaux Blend

Rød Bordeaux Blend er en kombination af de druesorter, der traditionelt bruges til Bordeaux' berømte rødvine. Det er ikke en officiel betegnelse, men en praktisk måde at tale om en vinsstil, der nu dyrkes over hele verden – fra Californien til Australien, Sydafrika til Chile.

Essensen er fleksibilitet: typisk en blend af Cabernet Sauvignon og Merlot, ofte suppleret med Cabernet Franc, Petit Verdot og Malbec. Hver drue tilfører noget unikt – struktur, frugt, krydderier eller blødhed.

Rød Bordeaux Blend er for dig, der søger kraftfuld struktur og dybe smagsnuancer. Det er vine med personlighed – nogle kan nydes straks, andre udvikler sig smukt gennem årene. Her får du en vinsstil med historisk fundament, der stadig inspirerer vinmagere verden over.

Servering

Rød Bordeaux Blend serveres bedst ved 16-18°C, hvor vinens frugt, struktur og kompleksitet står skarpest. Serveres den for varm, kan alkoholen virke mere dominerende, mens for lav temperatur dæmper aromaerne. Bordeaux anbefaler selv 16-18°C til strukturerede og lagringsværdige rødvine.

Opdag flere vine fra området

Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier er et ikonisk slot i Pessac-Léognan, kendt for terroirdrevet Bordeaux med elegance, dybde og præcision. Et stærkt valg for dig, der søger både klassisk rød Bordeaux og en af regionens mest anerkendte tørre hvidvine.

Oplev slottet