Château Pavie, Saint-Emilion, 2021, 75cl

Château Pavie er en kendt vinproducent beliggende i Saint-Émilion-regionen i Bordeaux, Frankrig. Ejendommen er blevet genkendt som en Grand Cru Classé "A", hvilket er den højeste klassifikation i Saint-Émilion. Ejendommens Grand Vin fra Château Pavie er selve Château Pavie, og den er kendt for sin dybde, kompleksitet og evne til at modnes over tid. Château Pavie producerer også en 2eme Vin ved navn "Pavie Decesse", som normalt er mere tilgængelig og kan drikkes i en tidligere alder sammenlignet med hovedvinen.

Saint-Émilion is a prestigious wine appellation located in the Bordeaux region of France. This area, which traces its history back to Roman times, is known for producing some of the most elegant and well-structured wines in Bordeaux.