Domaine Chavy-Chouet Bourgogne La Taupe, 2022, 75cl

6 x 75cl

1.650,00 kr

Hans' Wine Club

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne La Taupe, 2022, 75cl

1.650,00 kr

Inkl. moms Fragt beregnes ved kassen.

Få på lager

Domaine Chavy-Chouet Bourgogne La Taupe 2022, 75 cl er en elegant og frugtdrevet Bourgogne lavet på 100 % Pinot Noir fra det familieejede vinhus Domaine Chavy-Chouet. Årgang 2022 byder på saftige noter af jordbær og kirsebær, fine krydrede nuancer og en let jordet karakter, som giver vinen dybde og klassisk burgundisk finesse. Den har en flot balance mellem friskhed og bløde tanniner, hvilket gør den både umiddelbart charmerende og velegnet til mad som fjerkræ, svamperetter eller charcuteri.

Format: 6 x 75cl

6 x 75cl 1 x 75cl

Antal

Afhentning mulig på Hans' Wine Club

Normalt klar inden for 2-4 dage

Hurtig og sikker levering

Opbevaret under optimale forhold i temperaturkontrolleret vinlager (13 °C)

Personlig service & vinekspertise

Om vinen

Vin: Domaine Chavy-Chouet Bourgogne La Taupe, 2022, 75cl

Type: Rød

Alcohol: 12,5%

Størrelse: 75cl

Producent: Domaine Chavy-Chouet

Land: Frankrig

Region: Bourgogne

Klassifikation:

Flasker pr. Kasse: 6

Brug & Modenhed:Drikkes nu

Ekspertvejledning og nærværende service

Professionel vinopbevaring • 13 °C

Små producenter og store vinoplevelser

Udvalgt med omhu – delt med passion

88 /100

Mid crimson purple. A waft of engaging ripe pinot on its floral side. Engaging full fruit, just the right acidity, gourmand but stylish. “Beaucoup de buvabilité” says Romaric, meaning that this is for drinking, not sipping. Tasted Oct 2023.

Jasper Morris - Inside Burgundy

Om druen

Pinot Noir

Pinot Noir er en raffineret drue, der skaber vine med distinkt karakter. Den tyndskallede drue giver naturligt moderat til høj syre og silkebløde tanniner. Farvespektret spænder fra lys rubinrød til dybe burgundertoner – alle med en karakteristisk gennemsigtighed, der vidner om druens autenticitet.

Pinot Noir er for dig, der søger elegance frem for tyngde. Det er ikke den kraftigste rødvin, men den er en af de mest nuancerede og spændende. Her handler det om smag, duft og en behagelig, silkeagtig fornemmelse i munden.

Servering

Pinot Noir er en vin, der belønner den rette servering. Med lavere tanniner og frisk syre trives den bedst ved køligere temperaturer end kraftigere rødvine – typisk omkring 14°C, svarende til kældertemperatur. Nogle lettere eksemplarer kan endda tåle let nedkøling for at fremhæve frugtens friskhed.

Dekantning – sjældent nødvendig

Opdag flere vine fra området

Domaine Chavy-Chouet

Domaine Chavy-Chouet er et familieejet vinhus i Bourgogne i Frankrig, med rødder i nogle af områdets ældste vinfamilier fra Meursault og Puligny-Montrachet. I dag drives det af vinmageren Romaric Chavy, som kombinerer traditionelt håndværk med moderne teknikker.

Træd ind i Domaine Chavy-Chouets verden