Domaine Jean-Noël Gagnard Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets, 2018, 75cl

Varenummer: 2106

Pris pr. stk.

6.570,00 kr

1.095,00 kr pr. stk.

Få på lager

This wine is made from 75% in the main part of Caillerets and 25% in Les Combards, not yet assembled but blended in the glass for me. A light yellow colour with huge energy on the nose, a wine which is resisting the blandishments of the sun. This will need extra time in barrel according to Caroline. Notwithstanding their Bâtard-Montrachet, this is often the great wine in the Jean-Noël Gagnard cellar. There is a touch of youthful bitterness at the finish but will be spectacular. Tasted Dec 2019.

Format: 6 x 75cl

6 x 75cl

Antal

Afhentning mulig på Hans' Wine Club

Normalt klar inden for 2-4 dage

Hurtig og sikker levering

Opbevaret under optimale forhold i temperaturkontrolleret vinlager (13 °C)

Personlig service & vinekspertise

Om vinen

Vin: Domaine Jean-Noël Gagnard Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Caillerets, 2018, 75cl

Type: Hvid

Drue: Chardonnay

Størrelse: 75cl

Producent: Jean-Noel Gagnard

Land: Frankrig

Region: Bourgogne

Klassifikation: Premier Cru Classé

Alkohol:

Flasker pr. Kasse: 6

Brug og modenhed:Til samlingen

Ekspertvejledning og nærværende service

Professionel vinopbevaring • 13 °C

Små producenter og store vinoplevelser

Udvalgt med omhu – delt med passion

95 /100

This wine is made from 75% in the main part of Caillerets and 25% in Les Combards, not yet assembled but blended in the glass for me. A light yellow colour with huge energy on the nose, a wine which is resisting the blandishments of the sun. This will need extra time in barrel according to Caroline. Notwithstanding their Bâtard-Montrachet, this is often the great wine in the Jean-Noël Gagnard cellar. There is a touch of youthful bitterness at the finish but will be spectacular. Tasted Dec 2019.

Jasper Morris - Inside Burgundy

Chardonnay

Chardonnay er den ubestridte stjerne blandt hvidvinsdruer. Dyrket overalt fra Bourgogne til Californien, Australien til Sydafrika – den sætter sit præg på fineste hvidvine verden over. Som drue er Chardonnay relativt neutral og regnes ikke som en aromatisk varietet. Det er også derfor, at den kaldes "vinmakerens drue" – det er i kælderen, at dens karakter formes. Valg af gæring, lagring på egetræ og andre teknikker skaber det enorme spektrum af stilarter.