Olivier Leflaive Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot, 2023, 75cl

Varenummer: 2256

Pris pr. stk.

7.770,00 kr

Få på lager

Two plots, picked together. Pale lemon yellow. A burst of quite fleshy white fruit on the nose. Picked early as it had hit 13% and acidities were about to start declining. This tastes fully ripe yet with plenty of energy. Waves of fruit comes across the palate. Just the oak is not completely integrated. Drink from 2028-2033. Tasted Oct 2024.

Format: 6 x 75cl

6 x 75cl

Antal

Afhentning mulig på Hans' Wine Club

Normalt klar inden for 2-4 dage

Hurtig og sikker levering

Opbevaret under optimale forhold i temperaturkontrolleret vinlager (13 °C)

Personlig service & vinekspertise

Om vinen

Vin: Olivier Leflaive Chassagne-Montrachet Premier Cru Abbaye de Morgeot, 2023, 75cl

Type: Hvid

Drue: Chardonnay

Størrelse: 75cl

Producent: Olivier Leflaive

Land: Frankrig

Region: Bourgogne

Klassifikation: Premier Cru Classé

Alkohol:

Flasker pr. Kasse: 6

Brug og modenhed:Til samlingen

Ekspertvejledning og nærværende service

Professionel vinopbevaring • 13 °C

Små producenter og store vinoplevelser

Udvalgt med omhu – delt med passion

94 /100

Two plots, picked together. Pale lemon yellow. A burst of quite fleshy white fruit on the nose. Picked early as it had hit 13% and acidities were about to start declining. This tastes fully ripe yet with plenty of energy. Waves of fruit comes across the palate. Just the oak is not completely integrated. Drink from 2028-2033. Tasted Oct 2024.

Jasper Morris - Inside Burgundy

Chardonnay

Chardonnay er den ubestridte stjerne blandt hvidvinsdruer. Dyrket overalt fra Bourgogne til Californien, Australien til Sydafrika – den sætter sit præg på fineste hvidvine verden over. Som drue er Chardonnay relativt neutral og regnes ikke som en aromatisk varietet. Det er også derfor, at den kaldes "vinmakerens drue" – det er i kælderen, at dens karakter formes. Valg af gæring, lagring på egetræ og andre teknikker skaber det enorme spektrum af stilarter.