Castello di Ama Vigneto Bellavista Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2019, 75cl

6 x 75cl

11.250,00 kr

Hans' Wine Club

Castello di Ama Vigneto Bellavista Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2019, 75cl

11.250,00 kr

1.875,00 kr pr. stk.

Inkl. moms Fragt beregnes ved kassen.

Få på lager

Castello di Ama Vigneto Bellavista 2019 – Eksklusiv Chianti Classico Gran Selezione med finesse, dybde og stort lagringspotentiale

Castello di Ama Vigneto Bellavista 2019 er en eksklusiv Chianti Classico Gran Selezione DOCG fra Toscana i Italien. Vinen kommer fra den anerkendte enkeltmark Bellavista hos Castello di Ama og produceres kun i de bedste årgange, med en årlig produktion på cirka 5.000–6.000 flasker.

Årgang 2019 er sammensat af 80 % Sangiovese og 20 % Malvasia Nera, hvilket giver vinen en særlig kombination af klassisk Chianti-friskhed, aromatisk kompleksitet og silkeblød struktur. Ifølge producent- og importørmateriale gæres Malvasia Nera i 26 dage, hvorefter vinene overføres til barriques til malolaktisk gæring og lagres i 14 måneder, heraf 40 % på nye, finkornede barriques og resten på ét år gamle fade.

I glasset fremstår vinen med en brillant rubinrød farve og en kompleks næse med noter af eksotiske mørke bær, granatæble, tobak, vilde bær, knust mineralitet, rose og myntede urter. Smagen er saftig, silkeblød og nuanceret med flot koncentration, præcis dybde og en elegant struktur, der gør den både indbydende nu og skabt til videre lagring.

Denne Chianti Classico Gran Selezione passer særligt godt til oksekød, lam, vildt, braiserede retter og modne oste. Castello di Ama Vigneto Bellavista 2019 er et oplagt valg for vinelskeren, der søger en stor toscansk vinoplevelse med både elegance, karakter og samlerpotentiale.

Format: 6 x 75cl

6 x 75cl

Antal

Afhentning mulig på Hans' Wine Club

Normalt klar inden for 2-4 dage

Hurtig og sikker levering

Opbevaret under optimale forhold i temperaturkontrolleret vinlager (13 °C)

Personlig service & vinekspertise

Om vinen

Vin: Castello di Ama Vigneto Bellavista Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2019, 75cl

Type: Rød

Alcohol: 13,5%

Størrelse: 75cl

Producent: Castello di Ama

Land: Italien

Region: Toscana

Klassifikation: Chianti Classico DOCG

Flasker pr. Kasse: 6

Brug & Modenhed:Til samlingen

Ekspertvejledning og nærværende service

Professionel vinopbevaring • 13 °C

Små producenter og store vinoplevelser

Udvalgt med omhu – delt med passion

98 /100

The glorious Bellavista Vineyard appears under the sunlight over the slope of a hill as you approach Castello di Ama. The 2019 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista is only produced in the very best vintages, and annual production hovers from 5,000 to 6,000 bottles. Production was skipped in 2017, 2014, 2012 and 2010. This stunning wine reveals beautiful concentration with just the right amount of fruit weight, which feels rich but not heavy. The wine also appears compact and firm, with outstanding depth that is teased across aromas of wild berry fruit, crushed mineral, rose, tobacco and minty herb. The wine's complexity unfolds carefully with time in the glass.

Robert Parker wine advocate

96 /100

Brilliant dark ruby red. Opens hesitantly on the nose, fine resinous notes paired with rich cherry fruit, dried rose petal and light savouriness. Very juicy on the palate with clear fruit, shows a lot of raciness, plus young, fresh tannins in many layers, still needs some time, will come together splendidly.

Falstaff

Om druen

Chianti Blend

Chianti Blend er den klassiske toscanske druesammensætning, som gennem århundreder har defineret rødvinene fra Chianti‑området. Blendet er centreret omkring Sangiovese, der udgør mindst 70 % i Chianti DOCG, 75 % i Chianti Colli Senesi og 80 % i Chianti Classico. Resten af blendet udgøres traditionelt af lokale sorter som Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo og Mammolo, som tilføjer farve, blødhed og aromatisk finesse.

I moderne tid er blendet blevet udvidet, idet op til 15 % Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc eller Merlot er tilladt i Chianti. Det tilfører dybere farve, mørkere frugt og større struktur – en ændring, der skabte debat blandt purister, men som i praksis har løftet kvaliteten og skabt moderne, kraftigere stilarter.

Chianti Blend udvikler vine med levende rød frugt, florale noter, tørrede urter og bitterkirsebær samt Chiantis karakteristiske høje syre og faste tanninstruktur. Dette gør vinen exceptionelt madvenlig og i stand til at spejle både regionens terroir og dens historiske udvikling – fra klassisk rustik Chianti til de mere moderne og fyldige fortolkninger.

Servering

Server ved 16–18°C i et Chianti‑ eller universalrødvinsglas for at fremhæve vinens aromatiske lift og syre.

Opdag flere vine fra området

Castello di Ama

Castello di Ama er en ikonisk producent i Chianti Classico, kendt for terroirdrevne vine med præcision, dybde og stor elegance. Et stærkt navn for kendere, der søger toskansk fine wine med cru-fokus, identitet og lagringspotentiale.

Udforsk Castello di Ama