Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2018, 75cl

6 x 75cl

2.550,00 kr

Hans' Wine Club

Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2018, 75cl

2.550,00 kr

425,00 kr pr. stk.

Inkl. moms Fragt beregnes ved kassen.

Få på lager

Castello di Ama San Lorenzo 2018 – Eksklusiv Chianti Classico Gran Selezione med elegance, intensitet og stort lagringspotentiale

Castello di Ama San Lorenzo 2018 er en eksklusiv Chianti Classico Gran Selezione DOCG fra Toscana i Italien. Vinen er et klassisk udtryk for Castello di Amas stil og fremstilles på 80 % Sangiovese, 13 % Merlot og 7 % Malvasia Nera fra nogle af ejendommens bedste historiske marker: Bellavista, Casuccia, San Lorenzo og Montebuoni.

Årgang 2018 byder på en raffineret og kompleks stil med noter af mørke kirsebær, balsamiske nuancer, rosmarin, sorte oliven, lakrids, chokolade og krydderier. Smagen er silkeblød og saftig med elegant frugt, frisk syre og en flot, poleret struktur, som gør vinen både charmerende nu og velegnet til videre lagring.

Castello di Ama beskriver selv San Lorenzo som en vin præget af finesse, elegance, intensitet, længde og friskhed, og 2018-årgangen har 13,5 % alkohol. Tekniske oplysninger fra producentens importørark viser desuden, at vinen lagres i 14 måneder på egetræ, hvilket bidrager til dybde, balance og kompleksitet.

Denne eksklusive Chianti Classico Gran Selezione passer særligt godt til oksekød, lam, vildt, braiserede retter, pasta med ragu og modne oste. Castello di Ama San Lorenzo 2018 er et oplagt valg for vinelskeren, der søger en stor toscansk vinoplevelse med både karakter, elegance og samlerpotentiale. Flasken leveres i 75 cl.

Format: 6 x 75cl

6 x 75cl

Antal

Afhentning mulig på Hans' Wine Club

Normalt klar inden for 2-4 dage

Hurtig og sikker levering

Opbevaret under optimale forhold i temperaturkontrolleret vinlager (13 °C)

Personlig service & vinekspertise

Om vinen

Vin: Castello di Ama San Lorenzo Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2018, 75cl

Type: Rød

Alcohol: 13,5 - 14,5%

Størrelse: 75cl

Producent: Castello di Ama

Land: Italien

Region: Toscana

Klassifikation: Toscana IGT

Flasker pr. Kasse: 6

Brug & Modenhed:Til samlingen

Ekspertvejledning og nærværende service

Professionel vinopbevaring • 13 °C

Små producenter og store vinoplevelser

Udvalgt med omhu – delt med passion

93 /100

It has a vivid ruby colour, with a slight purple shimmer. There is an inviting nose with lovely notes of ripe wild raspberry, as well as some smoke and clove aromas in the background. On the palate there are fine well-placed tannins, and it unfolds nicely, with lots of juicy fruit, and good drive on the finish.

Falstaff

95 /100

Smooth and delicious, this compelling red offers delicately enticing scents of dark-skinned fruit, pressed rose, violet and cedar. Boasting layers of flavor, the smooth palate is all about finesse, delivering ripe plum, spiced berries, licorice and crushed mint before a mocha close. Velvety tannins and fresh acidity provide seamless support and balance. Drink 2023–2033. Kerin O’Keefe

Wine Enthusiast

94 /100

The Castello di Ama 2018 Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo is one of the most distinctive wines in the ample portfolio offered by this estate. I always seem to find a balsamic note in the San Lorenzo Sangiovese (a blend of some of the property's best fruit, with a touch of Merlot and Malvasia Nera thrown in), and it definitely comes through in this vintage with grilled rosemary and even a touch of black olive. This wine is truly Mediterranean in spirit and it boasts an all-Italian identity. Its supple, mid-weight texture is amplified by elegant fruit and spice. And the wine's fresh acidity makes it the ideal pairing partner with your favorite Tuscan pasta or pici recipes.

Robert Parker wine advocate

Om druen

Chianti Blend

Chianti Blend er den klassiske toscanske druesammensætning, som gennem århundreder har defineret rødvinene fra Chianti‑området. Blendet er centreret omkring Sangiovese, der udgør mindst 70 % i Chianti DOCG, 75 % i Chianti Colli Senesi og 80 % i Chianti Classico. Resten af blendet udgøres traditionelt af lokale sorter som Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo og Mammolo, som tilføjer farve, blødhed og aromatisk finesse.

I moderne tid er blendet blevet udvidet, idet op til 15 % Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc eller Merlot er tilladt i Chianti. Det tilfører dybere farve, mørkere frugt og større struktur – en ændring, der skabte debat blandt purister, men som i praksis har løftet kvaliteten og skabt moderne, kraftigere stilarter.

Chianti Blend udvikler vine med levende rød frugt, florale noter, tørrede urter og bitterkirsebær samt Chiantis karakteristiske høje syre og faste tanninstruktur. Dette gør vinen exceptionelt madvenlig og i stand til at spejle både regionens terroir og dens historiske udvikling – fra klassisk rustik Chianti til de mere moderne og fyldige fortolkninger.

Servering

Server ved 16–18°C i et Chianti‑ eller universalrødvinsglas for at fremhæve vinens aromatiske lift og syre.

Opdag flere vine fra området

Castello di Ama

Castello di Ama er en ikonisk producent i Chianti Classico, kendt for terroirdrevne vine med præcision, dybde og stor elegance. Et stærkt navn for kendere, der søger toskansk fine wine med cru-fokus, identitet og lagringspotentiale.

Udforsk Castello di Ama