Castello di Ama Vigneto La Casuccia Chianti Classico Gran Selezione DOCG, 2019, 75cl

Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2019 – Eksklusiv Chianti Classico Gran Selezione med dybde, elegance og stort lagringspotentiale

Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2019 er en eksklusiv Chianti Classico Gran Selezione DOCG fra Toscana i Italien. Vinen kommer fra den anerkendte enkeltmark La Casuccia hos Castello di Ama og er kendt for sin intense, elegante og lagringsværdige stil. Producenten beskriver selv vinen som energisk, balanceret og sanselig, med behov for tid til at udfolde sit fulde potentiale.

Årgang 2019 er lavet på Sangiovese og Merlot, hvilket giver en smuk kombination af klassisk Chianti-friskhed og ekstra dybde og fylde. I næsen byder vinen på komplekse aromaer af mørke kirsebær, cedertræ, tobak, tørrede blade, røgelse og blodappelsin, mens smagen er koncentreret og harmonisk med modne tanniner, flot struktur og en lang, nuanceret afslutning.

Vinen fremstår kraftfuld og samtidig raffineret, med en karakter præget af markens kalkrige jord og et strejf af ler, som bidrager til dybere frugt og bredere tanninstruktur uden at miste friskheden. Winemaker’s notes fremhæver desuden noter af pibetobak og læder samt en harmonisk, delikat og lang finish.

Denne Chianti Classico Gran Selezione passer særligt godt til oksekød, lam, vildt, braiserede retter og modne oste. Castello di Ama Vigneto La Casuccia 2019 er et oplagt valg til vinelskeren, der søger en stor toscansk vinoplevelse med både finesse, kompleksitet og samlerpotentiale. Flasken leveres i 75 cl.