Bollinger La Grande Annee, Champagne, 2015, 75cl
Hurtig levering
14 dages returret
Sikker betaling
Produktbeskrivelse
Land: Frankrig
Region: Champagne
Appellation:
Årgang: 2015
Producent: Bollinger
Klassificering:
Volume (cl): 75
Kassestørrelse: 6
Type: Champagne
95/100 point
The 2015 Brut La Grande Année was disgorged last year with eight grams per liter dosage. The wine has turned out beautifully, exhibiting a more muscular, old-school Bollinger profile in contrast to the unusually racy, fine-boned 2014 that preceded it. Wafting from the glass with notes of pear, orange oil and white flowers mingled with notions of mocha, toasted hazelnuts and fino sherry, it's medium to full-bodied, layered and textural, with a dense core of fruit framed by chalky structuring extract, concluding with a long, sapid finish.
- William Kelley, Wine Advocate
Om denne vin
Champagne
Champagne produceres hovedsageligt af tre druesorter: Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Hver af disse bidrager til kompleksiteten og smagspaletten af den færdige vin. Vinmarkerne i Champagne er omgivet af historiske vingårde, der ofte har dybe rødder i århundreder gammel vinproduktionstradition. Champagnevin fremstilles i overensstemmelse med strenge regler og standarder, der defineres af det franske AOC-system (Appellation d'Origine Contrôlée). Dette sikrer, at kun vin fra dette specifikke område kan bære den prestigefyldte etiket "Champagne". Fra den ikoniske Dom Pérignon til mere tilgængelige mærker repræsenterer Champagne et symbol på fejring og elegance verden over. Den bruges ofte til at markere særlige begivenheder og højdepunkter i livet, og dens popularitet fortsætter med at vokse som et globalt ikon inden for mousserende vin.